Oumph! O.L.T.

Oumph! O.L.T.

About this project

Oumph! O.L.T.

ingredienser

100 g Oumph! Salty & Smoky
valgfrit hvidt brød, 4 skiver per sandwich
1 tomat
rødløg
salat – iceberg, romaine eller lignende
1 tsk. råsukker
olie til stegning

 

Dressing:
1 dl plantebaseret ost
1 dl plantebaseret fraiche
4 tsk. dijonsennep
sort peber
salt

tilberedning

Tø Oumph! op og skær den i tyndere skiver. Skær tomat og rødløg i skiver. Skyl og del salaten. Bland alle ingredienser til dressingen sammen – smag til. Steg 100 g skiveskåret Oumph! Salty & Smoky, smag til med salt og peber. Tilsæt råsukker og steg, til det hele er sprødt. Steg brødene gyldne. Smør dressing på brødet og fyld på med Oumph!, tomat, løg og salat i ulige lag. Din Oumph! O.L.T. er klar!