Oumph! Caesar Salad

s

4/5
0
(0)

Ingredienser:

280 g Oumph! Thyme & Garlic
2 huvuden romansallad
Några cocktailtomater
Olja
Dressing:
0,5 dl osötad sojadryck
2 tsk dijonsenap
1 – 2 klyftor vitlök
1 msk hampafrö eller 1 msk näringsjäst
2-3 dl neutral rapsolja
2 msk kapris
Ca 1 msk citronsaft
Salt och malen svartpeppar
Tillbehör:
krutonger, görs enkelt på bröd du delar med händerna och rostar i ugnen eller så köper du färdiga. Eventuellt vegansk ”parmesanost”

Instruktioner:

Stek Thyme & Garlic i en het panna med lite olja. Stek tills Oumph! är krispigt och fått massa grym färg.
Dela salladen med händerna och skölj den. Dela cocktailtomaterna.
Dressing:
Häll alla ingredienser, utom citronsaft i en hög behållare, tex ett litermått eller en tillbringare. Häll i en 1 dl olja. Sätt i en mixerstav och kör igång. Tillsätt resten av oljan under mixning. När dressingen blir tjock tillsätter du citronsaften försiktigt. Fortsätt sen med mer olja. Smaka av och tillsätt det du tycker fattas. Mer olja; tjockare dressing, vatten eller citron; tunnare. Du bestämmer hur mycket vitlök du vill lukta imorgon…
Blanda salladen med dressingen, släng på Oumph!, tomater, krutonger och kanske lite hyvlad ost. Ha en servett nära till hands…

Rate recipe!

Oumph! Fall Stew

Visa receptet

Oumph! Kebab Döner Style with Spicy Tomato Sauce & Garlic Yogurt Drizzle

Visa receptet
/se/recept/oumph-caesar-salad/
Oumph! i butik

Oumph! finns i frysdisken på alla stora matkedjor. Dessutom finns Oumph! på både mat.se och mathem.se samt på matspar.se

Finns vi inte i just din butik kan du hälsa dem att Oumph! finns centrallistat och att det klokaste de kan göra är att fylla en hel gaveldisk med Oumph! och höra av sig till oss för skyltmaterial.

Prova Oumph! och berätta vad du tycker!

Butiker